Inilah Rahasia Mengapa Masakan Indonesia Digemari di Mancanegara
Jakarta tidak sedikit orang yang tak tahu, masakan Indonesia nyata-nyatanya digemari tidak sedikit negara di seluruhnya aspek. Tapi, apa perihal yg menciptakan warga mancanegara suka beraneka macam kuliner ori Indonesia ini? Inilah tanggapan semenjak Chef Degan Septoadji .
“ Menurut aku, makanan yg nyaman di konsumsi oleh orang Indonesia itu yakni masakan Indonesia sendiri. Tapi umumnya orang tak tahu jikalau makanan itu dapat menjadi lebih bagus, papar Chef Degan Septoadji.
Makanan Indonesia sendiri terbilang unik dibanding yang lainnya. Chef Degan sendiri menceritakan beberapa perbandingan rasa makanan yang ada di Asia Tenggara, seperti Indonesia dan Thailand.
“Kalau masakan Thailand biasanya rasanya asam, layer rasanya lebih sedikit. Sedangkan makanan Indonesia itu banyak layernya, mulai dari manis, asin, asam, pedas hingga gurih yang bisa dinikmati dalam satu suapan makanan” ungkap Chef Degan.
Tapi apa yang membuat masyarakat internasional menyukai masakan Indonesia? Ternyata jawabannya tidak sekedar nikmat, atau gurih saja. Ada rahasia dari kebiasaan makan yang menjadi alasan utama.
“Kenapa banyak orang yang suka? Karena orang barat biasanya minum wine. Jadi memasangkan masakan Indonesia dengan wine itu gampang. Selain itu cara pengolahan yang panjang serta bumbu dasar, juga menarik perhatian koki luar negeri sehingga mereka senang dengan makanan Indonesia.” tutup Chef Degan.
Kuliner Indonesia begitu banyak.. yuk cintai makanan Indonesia.
Baca artikel lainnya.
0 komentar