Resep Tongkol Cabai Hijau Nan Menggoda

Resep Tongkol Cabai Hijau Nan Menggoda

Selamat siang sahabat RMKS dimanapun berada...

Woooww lama juga yah kami dari tim resepmamakusuka tidak memberikan informasi tentang resep ... heee... maaf ya lagi banyak kerjaan nih...

Ok kali ini kami informasikan tentang sebuah menu makanan yang sangat menggugah selera loh. Bahannya mudah di dapatkan dan cara masaknya sangat mudah.

Tentunya sahabat bisa buat sendiri di rumah ya.. Ini adalah resep yang sangat cocok untuk di sandingkan dengan nasi hangat. Ya resep tongkol cabai hijau nan menggoda, memang sangatlah menggoda untuk kita icip-icip dan dinikmati dengan nasi hangat dan akan sangat membantu napsu makan kita bertambah loh. Ngga percaya bukatikan saja sendiri ya...

Mari kita baca lanjut apa bahanya dan bagaimana cara buatnya.

Bahan Resep Tongkol Cabai Hijau Nan Menggoda:

• 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong sesuai selera
• 8 buah cabai hijau besar, iris serong
• 9 buah cabai rawit hijau, iris tipis
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 3 buah tomat hijau, iris
• 2 cm jahe, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam atau sesuai selera
• 1/2 gelas air
• Minyak goreng

Cara Memasak Resep Tongkol Cabai Hijau Nan Menggoda:

1. Pertama kali kita siapkan bahan dan alatnya ya.
2. Kemudian cuci ikan tongkol lalu goreng sampai hampir kering, angkat, sisihkan.
3. Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, cabai merah, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu dan wangi.
4. Dan jangan lupa tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis.
5. Setelah itu masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap.
6. Taraaaa... lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat untuk keluarga tercinta.

Baca artikel lainya dibawah ini.