Resep Udang Goreng
Resep menu yang diolah dengan bumbu-bumbu original pastinya akan membuat setiap sajian kuliner terasa sedap dan lezat. Tak terkecuali resep udang goreng bumbu original yang satu ini.
Seperti beberapa waktu yang lalu resepmamakusuka menyajikan menu udang yang namanya sarang udang yang enak dan sedap rasanya.
Menikmati menu makan siang dengan lauk udang goreng sepertinya cukup menyenangkan, perpaduan antara daging udang yang lembut dengan bumbu original membuat siapa saja ketagihan. Sebenarnya, membuat udang goreng dengan bumbu original ini sangatlah mudah.
Nah sekarang kita intip yuk cara buat udang goreng dibawah ini.
Bahan
- 600 gr udang ukuran sedang, buang kepala, sisakan ekornya belah punggungnya.
- 3 sdm air asam jawa
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
- Bumbu Halus
- 6 butir kemiri, sangrai
- 6 siung bawagn putih
- 3 cm kunyit, bakar sebentar
- 1 sdt garam
Cara Membuat
- Pertama cuci bersih udang.
- Lumuri udang dengan air asam jawa dan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng udang hingga berubah warna.
- Angkar dan tiriskan, lalu sajikan.
Baca artikel lainnya:
0 komentar