Resep Mie Goreng Seafood Maknyus
Siapa yang tak kenal dengan mie goreng. Mie goreng merupakan
menu yang banyak disukai hampir semua orang baik orang tua, anak-anak dan
remaja. Selain praktis, rasanya juga lezat dan juga mudah untuk di variasikan
dengan makanan lainnya. Nak kali ini kita akan mengulas tentang resep mie
goreng seafood yang bisa anda coba di rumah untuk keluarga tercinta anda.
Untuk pilihan seafood, anda bisa menggunakan udang, cumi,
ikan atau bakso ikan atau yang lainnya sesuai selere. Untuk diperhatikan bahwa
saat merebus mie kering jangan terlalu matang. Karena pada saat digoreng
kembali akan lembek.
Yuk kita intip cara buatnya berikut ini.
Bahan Mie Goreng Seafood Maknyus:
- 200 gram mie kering, rebus dan tiriskan
- 1 ekor cumi, kerat dan potong kotak
- 5 butih bakso ikan, belah 4
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 gram udang, kupas
- 1 batang daun bawang, potong 2 cm
- kecambah segar sesuai selera
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu Mie Goreng Seafood Maknyus:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt merica
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
Cara Membuat Mie Goreng Seafood Maknyus:
- Pertama harus di siapkan semua bahannya dulu biar mudah.
- Rebus mie terlebih dahulu, lalu tiriskan
- Kemudian panaskan minyak dan goreng telur, setelah matang angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya tumis bawang putih sampai harum.
- Kemdudian masukkan udang, bakso ikan dan cumi, aduk
- Tambahkan mie, telur goreng, daun bawang, kecambah, kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan merica. Aduk rata hingga matang
- Angkat dan hidangkan untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba.
Baca artikel lainnya:
0 komentar