Resep Gulai Santan Kacang Panjang Dan Sawi
Sayur kacang panjang sangat enak untuk dibuat masakan dengan cara di tumis, bagitu juga dengan sayur sawi juga sangat enak untuk di olah dengan cara di gulai. Tapi bagaimana kalau sayur kacang panjang dan sawi di kolaborasi menjadi gulai yang sangat nikmat dan lezat. Tentunya ini akan menambah napsu makan sahabat RMKS di rumah.
Dengan berbagai macam kaya akan vitamin dan gizi lainnya di sayur panjang dan sayur sawi ini tentunya sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Jadi, sahabat RMKS di rumah yuk kita coba buat gulai santan kacang panjang dan sawi yah.
Nah sekarang kita intip yuk cara buatnya dibawah ini.
Bahan Gulai Santan Kacang Panjang Dan Sawi:
- 2 ikat kacang panjang
- Beberapa lembar sawi
- Santan dari 3/4 butir kelapa
- Garam, royco
- Bawang merah
- Bawang putih
- Laos
- Ketumbar
- Jahe
- Sere
- Kunyit
- Daun salam
- Minyak untuk menumis bumbu
Cara Membuat Gulai Santan Kacang Panjang Dan Sawi:
- Cuci kacang panjang dan sawi sampai bersih.
- Kemudian ulek bumbu sampai halus (kecuali royco, sereh dan daun salam).
- Setelah bumbu di halus kan, tumis bumbu sampai wangi dan menguning.
- Selanjutnya geprek sereh dan daun salam dan masukkan.
- Tambah kan santan cair kedalamnya. Aduk-aduk biar santan ngga pecah.
- Lalu tambah kan kacang panjang yg sudah di potong dan di cuci bersih.
- Setelah mendidih tambahkan daun sawi yg sudah di potong dan di bersihkan.
- Setelah semua nya masuk. Tambahkan royco / penyedap.
Setalah matang lalu sajikan.
Baca artikel lainnya.
0 komentar