Resep Serundeng Kelapa
Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa.
Bagi orang jawa tentunya pasti tahu apa itu serundeng.
Serundeng merupakan makanan yang gurih dan nikmat untuk disajikan sebagai lauk yang paling enak. Serundeng, selain rasanya yang begitu enak dan gurih, makanan ini juga ternyata bisa dicampur atau dipadukan dengan olahan masakan yang lainnya. Sehingga akan tercipta suatu rasa yang sangat enak, seperti bisa di padukan dengan nasi langgi.
Nah sekarang kita intip yuk cara buat serundeng kelapa di bawah ini.
Bahan Serundeng Kelapa:
- 100 gr kelapa parut
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis
Bumbu Halus
- 2 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Cara Membuat
- Campur kelapa parut dengan bumbu halus dan daun jeruk.
- Sangrai dengan api sedang sampai matang dan cukup kering, lalu angkat.
- Siap di sajikan dengan nasi langgi.
0 komentar