Resep Sambal Tlenjeng

Resep Sambal Tlenjeng

Sambal tlenjeng adalah resep masakan ibuku, waktu aku kecil sering sekali makan sambal tlenjeng sambal sederhana dan rasanya yang bikin ketagihan. Walaupun hanya makan nasi dengan sambal tlenjeng tapi rasanya mantaps dan napsu makan akan selalu bertambah sampai kekenyangan heee...pengalaman pribadi.

Ya begitu lah hebatnya sambal sederhana ini begitu menggoda dan menggairahkan. Untuk bisa menambah napsu makan secara alamiah. Karena memang rasa pedas akan menimbulkan rasa ingin makan terus sampai kekenyangan.

Resep sambal tlenjeng sangat sederhana dan cuma empat komponen yaitu cabai rawit kecil hijau, garam dan bawang putih.

Bahan :

• 20 pcs cabai rawit hijau
• 1 siung bawang putih
• garam secukupnya
• minyak secukupnya

Cara membuat;

1. Panaskan minyak goreng di wajan, kalo minyak sudah panas kemudian masukan cabe rawit hijau dan bawang putih, goreng jangan sampai kematangan biar rasa cabainya akan terasa nikmat.
2. Nah kemudian angkat dan masukkan ke cobek lalu ulek, yang mau lembut ulek nya yang lama. kemudian masukkan minyak goreng secukupnya yang tadi untuk goreng yah...aduk dengan sendok,,
3. Insyaallah rasanya maknyuss dan bikin napsu makan bertambah.

sekian dan selamat mencoba yah,,,

Sumber : widi (resepmamakusuka)
Baca Artikel lainnya

Resep Keripik Bawang Keju