Kue Cokelat Lapis Wafer

Kue Cokelat Lapis Wafer

Kue cokelat lapis wafer rasanya sudah pasti kebayang yah betapa enaknya dan lezatnya. Apalagi bagi penggemar cokelat wudiihhh pasti nyam nyam..

Rasa cokelatnya yang khas dan juga renyahnya wafer akan beradu di mulut sehingga akan menggoyang lidah sahabat RMKS tercinta.

Tapi kue cokelat lapis wafer yang akan kita bahas dibawah ini sangat beda loh dengan yang lainnya. Kok bisa beda? yuk kita intip bahan dan cara buatnya di bawah ini.

Lihat Video

Bahan :

• 300 gr tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm susu bubuk
• 2 butir telur ayam
• 100 gr gula pasir
• 7 gr ragi instan
• 50 gr margarin cair ,( leleh )
• 325 ml air hangat
• Wafer cokelat secukupnya, potong dua

Cara membuat  :

1. Ayak tepung terigu, susu bubuk, sisihkan
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
3. Tuang air hangat, tambahkan ragi instan serta campurkan tepung terigu, aduk rata, diamkan adonan hingga mengembang ± 45 menit
4. Masukan margarin cair, aduk rata
5. Panaskan food box dengan api sedang selama ± 5 menit
6. Tuang adonan kedalamnya sebanyak ¾ cetakan food box, lalu letakan wafer cokelat di permukaannya
7. Panggang hingga matang, angkat sajikan.
8. Atasnya bisa di kasih cream atau cokelat atau toping yang lainnya sesuai selera.

Yang mau berbagi resep bisa di kirim via email beserta foto makanan ke resepmamakusuka@gmail.com.

Baca artikel lainnya :

Resep Pie Mangga