BSoto Kecik di Jalan Sutoyo Sawangan Purwokerto
Bicara tentang kuliner kota Purwokerto ini memang tidak akan habis, karena memang di Purwokerto ini banyak sekali aneka kuliner yang sudah sangat terkenal. Ada sroto, mendoan, keripik, jenang dan masih banyak lagi makanan atau kuliner di Purwokerto.
Purwokerto yang merupakan kota di selatan gunung Slamet ini memang sangat berkembang dengan sangat pesat. Dimana pembangunan gedung gedung pencakar langit sudah mulai nampak dan banyak di kota Purwokerto ini.
Tentunya dengan semakin berkembangnya kota Purwokerto ini maka akan semakin banyak masyarakat dari luar kota yang berkunjung ke kota tercinta Purwokerto (banyak para pelancong atau turis lokal dan mancanegara yang datang).
Kali ini resepmamakusuka kuliner makanan soto kecik. Ya, bagi sahabat RMKS yang belum tahu bisa juga untuk referensi loh.
Sebenarnya soto kecik tidak beda dengan sroto sokaraja, yang sudah terkenal seantero nusantara ini. Bumbu soto kecik juga sama dengan sroto sokaraja, cuma beda nama saja.
Soto kecik ini terletak di jalan Sutoyo, Sawangan Purwokerto. Penasaran seperti apa tempat soto kecik ini. Yuk kita baca lebih lanjut di bawah ini.
Dengan lokasi yang strategis tidak jauh dari alun-alun kota Purwokerto ini, tepatnya lampu merah sawang ke selatan sekitar 2 m sebelah kanan.
Dengan desain ruangan yang khas dan bersih ini membuat kita nyaman duduk untu menunggu soto kecik yang akan di sajikan. sehingga kita tida merasa jenuh dan bosa untuk duduk sambil menunggu soto kecik tersebut.
Sensasi rasa soto kecik yang sangat jelas terasa bumbu kacangnya ini benar-benar menggugah selera makan tim resepmamakusuka.
Daging sapi yang sangat empuk dan lembut ini terasa lembut dan pecah di mulut ketika kita mengunyahnya. Kadang ada yang mengolah daging sapi keras, alot dan juga kalau di makan akan nyangkut di gigi. Tapi daging soto kecik ini benar-benar luar biasa lembutnya.
Tentunya kuah dari soto kecik ini sangat segar dan penuh dengan rasa rempah yang sangat terasa. gurihnya kerupuk juga menambah kelezatannya.
Apalagi ketupat yang sangat lembut dan kenyal sangat pas di lidah dengan perpaduan daging dan kuah yang sangat segar menjadikan lidah bergoyang asyik menikmati ketupat yang lembut ini.
So... daripada sahabat RMKS penasaran coba saja sendiri yah..
Selamat mencoba kuliner di kota Purwokerto dengan sajian Soto Keciknya.
Baca artikel lainnya
0 komentar